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FAO imparte curso sobre alimentación escolar

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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación, FAO, inició en el país el segundo curso sobre programas de alimentación escolar sostenible, basado en la experiencia brasileña.

En ese sentido, Gero Vaagt representante de la FAO aseguró que el taller tiene como objetivo elevar el nivel de los alimentos que se sirven en las escuelas y que se involucren alimentos cultivados en el mismo entorno.

En el taller también participan los ministerios de Educación y Agricultura, y el curso se imparte de manera simultánea en otros países de América Latina.

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